Это настоящий царь любого праздничного стола – закусочный торт «Созвездие»

Очень вкусное блюдо из простых ингредиентов.

Этот закусочный торт нравится буквально всем – и домашним, и гостям. Готовится легко и быстро, особых навыков и подготовки не требует. Пробуйте и этот рецепт станет вашим самым любимым!

Список продуктов:

  • Сельдь – 1 филе
  • Свекла – 2 штуки
  • Морковь – 2 штуки
  • Соленые огурцы – 2 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Зеленый лук – пучок
  • Перец, соль – по вкусу
  • Соленые крекеры – 350 г
  • Майонез – 240 г

Процесс приготовления:

  • Отварить свеклу и морковь. Свеклу потереть мелко, морковь – крупно. Морковь в пиале отдельно смешать с майонезом, со свеклой поступить так же.
  • Огурцы порезать на небольшие кубики или соломкой.
  • Мелко порубить зеленый лук.
  • Сварить яйца в подсоленной воде, очистить и разобрать на белки и желтки. Потереть отдельно, отправить в разные миски.
  • Смазать тарелку майонезом, выложить слой крекеров, сверху майонез. Выложить на крекер половину сельди, нашинкованную на мелкие кубики. Дальше выложить слой из половины огурцов, зеленого лука, потом свекла с майонезом, крекеры, майонез, вторая половина сельди, огурцов и лука. Морковь, крекер и майонезная сетка. Посыпать сверху желтками и белками. Накрыть пленкой торт, поставить на 5 часов минимум в холодильник.

Приятного аппетита! С друзьями рецептом поделиться не забудьте!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Ok'ей-но.RU